Káva je skvělý nápoj s přírodními, povzbuzujícími účinky, který se stal neodmyslitelnou součástí života miliónů obyvatel naší planety. Kofein, jako aktivní složka kávy, stimuluje náš centrální nervový systém, zvyšuje energii a naši bdělost. Přesto, nedal sis někdy otázku: proč se mi chce po kávě spát? Je to paradox, alei i po vypití kávy se občas můžeš cítit být unavený. Jak je to možné?
V tomto článku vysvětlíme fenomén "únavy po kávě" a probereme různé faktory, které ji ovlivňují. Objasníme, jak kofein v našem těle funguje a jak se jeho účinky projevují v čase.
Jednou z hlavních příčin únavy po kávě je náhlý pokles hladiny kofeinu v krvi. Kofein stimuluje centrální nervový systém a zvyšuje hladinu energie a čilost. Jeho účinek však postupně odeznívá, obvykle během 3-5 hodin. Po odeznění stimulačního účinku se může dostavit únava, ospalost a letargie.
Za vším hledej adenosin a kortizol...
O tom, jak dlouho budeš "ready" a kdy naopak budeš "tired" rozhodují adenosin a kortizol, tedy látky, které v biorytmu ve tvém těle každý den stoupají a klesají. Prvně jmenovaný - adenosin je transmiterem (komunikátor mezi neurony v mozku). Jeho hladina se v těle od rána zvyšuje a způsobuje nám únavu. Druhým jmenovaným je kortizol - zvaný také jako stresový hormon, který tvou aktivitu naopak zvyšuje. Jeho nejvyšší hodnoty jsou v těle po ránu a s přibývajícím dnem se jeho hladina postupně snižuje.
Kofein z kávy funguje jako kompetitivní inhibitor adenosinu, tzn. že se váže na stejné receptory v mozku jako adenosin, ale nevyvolává jejich aktivaci. Znamená to, že i když hladina adenosinu v krvi roste, kofein blokuje jeho receptory a brání mu v tom, aby vyvolal pocity únavy. Potlačuje pocity únavy a prodlužuje stav bdělosti. Kofein zároveň stimuluje produkci kortizolu nadledvinami. To vede rovněž k dočasnému zvýšení aktivity.
I přesto unaven...
I když kofein z kávy blokuje receptory adenosinu a stimuluje produkci kortizolu, existuje hned několik důvodů, proč se po vypití kávy můžeš cítit stále unavený. Jedním z faktorů může být:
Zapomeňte na únavu
Ušatá káva, to je 100% výběrová arabica, která vás uchvátí intenzivní chutí a vůní. Díky šetrnému pražení a ručnímu sběru si zachovává maximum energie a skvělou chuť.
Vyzkoušejte ještě dnes! Prozkoumat Ušatou kávu