Jaká je smrtelná dávka kofeinu versus maximální denní dávka kofeinu?

V dnešním světě, kde je kofein snadno dostupný ve formě kávy, čaje nebo energetických nápojů, se často mluví o možném nebezpečí překročení hranic konzumace. Přestože má kofein mnoho pozitivních účinků, je důležité si být vědom toho, že i přesto existují limity.

Maximální denní dávka kofeinu

Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) lze za maximální denní dávku kofeinu považovat u zdravých, dospělých osob množství okolo 400 mg. Jde o ekvivalent cca 4-5 připravovaných espress z kávy arabica.

Jaká je smrtelná dávka kofeinu?

Kolik je smrtelná dávka kofeinu se ve skutečnosti nedá stoprocentně určit. Podstatný vliv má hmotnost, zdraví, tolerance na kofein a celkově genetika každého z nás. V článku na stránkách www.rehabilitace.nfo se uvádí, že za smrtelnou dávkou stojí zhruba požití 10 gramů kofeinu, což je minimálně 100 vypitých šálků kávy (přes 4 šálky kávy/hodinu). Z výpočtu je patrné, že smrt následkem otravy kofeinem není vyloučená, ale je na druhou stranu velmi nepravděpodobná z důvodu nutnosti vypití tak velkého množství kávy.

Je nutné však brát na zřetel, že přehnaný příjem kofeinu vede až k nevolnosti a nepříjemným vedlejším účinkům, jako jsou nespavost, nervozita, závratě, pocení nebo zvýšená srdeční frekvence.

Snížené množství příjmu kofeinu se doporučuje těhotným a kojícím matkám. Těm, kterým káva chutná se doporučuje pít káva bez kofeinu.