Která káva je kyselá?

Káva je druhým nejoblíbenějším nápojem na světě, který nabízí nejen různé chutě, ale také kyselosti. Podívejme se na druhy kávy, které jsou známé pro svou výraznou kyselost, a zároveň jsou neuvěřitelně lahodné. Přinášíme tedy seznam těch nejkyselejších a nejlahodnějších káv, proto, abyste mohli objevovat nové chuťové zážitky. K těm nejkyselejším se musíte tak trochu propít, stejně jako k suchým vínům.

1  
Mletá káva - Ušatá káva

Země původu: Etiopie
Dostupnost: Skladem
varianty
125 g, 250 g, 500 g
Cena bez DPH od:142,-
Cena s DPH od159,-
Ušatá káva Štramberk

Země původu: Keňa
Dostupnost: Momentálně nedostupné
varianty
125 g, 250 g, 500 g
Cena bez DPH od:160,-
Cena s DPH od179,-
Burundi káva Turaco 100% Arabica | 125 g, 250 g, 500 g

Země původu: Burundi
Dostupnost: Skladem
varianty
125 g, 250 g, 500 g
Cena bez DPH od:151,-
Cena s DPH od169,-
1  

Která káva je kyselá?

Seznam nejkyselejších a nejlahodnějších káv

Etiopská káva je známá pro svou jasnou kyselost a osvěžující chuť. S tóny citrusových plodů a květin nabízí lahodný a exotický zážitek.

Keňská káva je proslulá svou výraznou kyselostí, která je doprovázena bohatými tóny černého rybízu a citrusových plodů. Je to skvělá volba pro ty, kteří hledají intenzivní chuťový zážitek.

Káva z Kostariky je známá pro svou svěží a jasnou kyselost. S tóny citrusů, zeleného jablka a borůvek přináší příjemně osvěžující chuťový profil.

Kolumbijská káva je symbolem vyváženosti a harmonie, ale některé druhy mají také mírně kyselý charakter. S tóny zralého ovoce a citrusů nabízí lahodnou a osvěžující chuťovou kombinaci.

Guatemalská káva se vyznačuje středně až vysokou kyselostí. S bohatou a komplexní chutí, která zahrnuje tóny citrusů, ovocné kyselosti a kakaa, je to skvělá volba pro milovníky kávy.

Ať už se rozhodnete vyzkoušet intenzivní kyselost etiopské kávy, bohatý profil keňské kávy, vyváženost kolumbijské kávy, svěžest kostarické kávy nebo komplexnost guatemalské kávy, nezapomeňte si vybrat kvalitní zrna a správně kávu připravit, aby všechny její chutě plně vynikly.

Kyselá káva

Připomeňme však také, že způsob extrakce kávy má významný vliv na její kyselost. Různé metody extrakce, jako je příprava pomocí espresso kávovaru, french pressu nebo filtru, mohou vést k odlišnému množství extrahovaných kyselin v šálku kávy. Například espresso, které je připravováno v espresso kávovaru pod vysokým tlakem s krátkou dobou extrakce, nabídne intenzivnější kyselost, než káva připravená ve french pressu, nebo káva připravovaná v kávovaru při dlouhé době extrakce.

Tento seznam vám pomůže objevit kávy s výraznou kyselostí, které zároveň nabízejí lahodné a příjemné chutě. Užijte si tyto unikátní chuťové zážitky a objevujte nové dimenze kávy.

Přejít na kompletní nabídku Ušaté kávy