Jak vybrat ten nejlepší sirup do kávy?

Proměnit domácí kuchyni v prvotřídní kavárnu není o jen o drahých kávovarech, kvalitní kávě, ale často i o detailech. Ten kdo miluje slazenou kávu, nemusí sahat jen po cukru. Specifickou chuť mu dodá sirup do kávy. Zapomeňte na umělé příchutě z plastových lahví a vydejte se s námi cestou poctivého řemesla. V tomto průvodci se podíváme na to, proč u našich zákazníků vítězí Ušatý sirup a ukážeme si, jak s ním nakládat jako profesionál.

Nejlepší sirup do kávy

aneb v čem je rozdíl mezi sirupem ze supermarketu a Ušatým sirupem?

Většina běžně dostupných kávových sirupů jsou v podstatě jen obarvené cukrové voda s aromaty. Kvalitní sirup, jako je ten náš, funguje jinak:

  • Respektuje kávu: Nepřebíjí chuť kávových zrn, ale doplňuje jejich přirozené tóny.
  • Je na přírodní bázi: Žádné přídatné látky, žádná umělá barviva a konzervanty.
  • Ideální textura: Jde o poctivý kávový sirup s ideální hustotou, který se v kávě krásně rozplyne a nezůstane jen u dna.

Pokud hledáte absolutní špičku, Ušatý sirup je jasnou volbou z několika důvodů:

  • Jde o ruční výrobu: Každá várka je připravována ručně, dle originálních a osvědčených receptů.
  • Chuťová autenticita: Perníkový sirup vychází z tradiční receptury štramberských uší a obsahuje poctivou dávku skořice, hřebíčku a badyánu, který vytváříjeho nezaměnitelnou chuť. Této chuti se průmyslové kávové sirupy nevyrovnají. Rovněž i vanilkový sirup má své specifika a je vyráběn luhováním vanilkových lusků té nejvyšší kvality. Jakmile láhev otevřete, místnost zaplaví nádherná vůně čerstvě upečených perníčků nebo vanilky, která vás okamžitě přenese do útulné kavárny.
  • Lokální původ: Podporujete lokální moravskou výrobnu, která si zakládá na kvalitě a přístupu k zákazníkovi.
1  
 
Perníkový sirup do kávy

Dostupnost: Skladem
varianty
250 ml, 500 ml, 3 l -bag in box
Cena bez DPH od:116
Cena s DPH od130
 
Sirup vanilkový do kávy

Dostupnost: Skladem
varianty
250 ml, 500 ml, 3 l -bag in box
Cena bez DPH od:116
Cena s DPH od130
1  

Jak Ušatý sirup do kávy dávkovat?

Typ nápoje                                   Doporučené množství sirupu

Espresso / Lungo                         1 lžička (cca 5 ml)
Cappuccino                                   2 lžičky (cca 10 ml)
Caffè Latte (300 ml)                     1 polévková lžíce (15–20 ml)

💡 Tip baristy: sirup šlehat přímo s mlékem

Doporučujeme šlehat Ušatý sirup přímo v konvičce s mlékem. Víte proč? Má to svůj důvod! Teplo páry pomůže aromatickým složkám koření (zejména v perníkovém sirupu) doslova explodovat. Sirup se tak nespojí jen mechanicky, ale vytvoří s mlékem hedvábnou emulzi, která na jazyku zanechá mnohem delší a intenzivnější dochuť.Tím dosáhnete jedinečné chuti, stejné jako z naší Ušaté kavárny

Vyzkoušet také Ušatou kávu