Zrnková káva s její neodolatelnou vůní a bohatou chutí, oslovuje nejen milovníky kávy, ale také ty, kteří si váží autentičnosti kávových zrn. Pokud si zakoupíte kvalitní výběrovou kávu, je přirozené, že se zajímáte o to, jak uchovat její jedinečnou kvalitu co nejdéle. V tomto článku se podíváme na to
Cena bez DPH od: | 88 Kč |
Cena s DPH od | 99 Kč |
Cena bez DPH od: | 115 Kč |
Cena s DPH od | 129 Kč |
Cena bez DPH od: | 124 Kč |
Cena s DPH od | 139 Kč |
1. Datum pražení: prvním klíčovým faktorem pro dobu trvanlivosti zrnkové kávy je datum pražení. Čím čerstvěji jsou zrna pražená, tím lépe. Ideální je konzumovat kávu co nejdříve po pražení, kdy její chuť a aroma dosahují svého vrcholu.
2. Správné skladování: je klíčové pro udržení čerstvosti kávy. Zrna by měla být umístěna v originálním obalu s jednocestným aroma ventilem nebo ve vakuovém balení, které chrání před světlem a vzduchem. Ideální je skladovat zrnkovou kávu v temném a suchém prostředí.
3. Doba trvanlivosti: obecně platí, že zrnková káva si udržuje svou kvalitu několik týdnů až několik měsíců po pražení, pokud je správně skladována. Po uplynutí této doby neztrácí káva nutriční hodnoty, ale především své identické aroma a chuť.
Když tedy hovoříme o kávě, je zřejmé, že kvalita a čerstvost hrají klíčovou roli ve výsledném chuťovém profilu každé kávy. Naše Ušatá káva ze Štramberku vám nabízí to nejlepší, co kvalitní výběrová káva může nabídnout.
Datum pražení, uvedené na zadní straně balení ukazuje, kdy se naše káva pražila. Obvykle se uvádí, že by se káva měla připravovat nejdříve po 3-7 dnech od pražení, což je doba, kdy se ustálí chemické reakce v zrně. To je však pouze základní pravidlo, nikoliv konečná hranice definice nejlepší chuti.
A chcete určitě tu nejčerstvější ... proto nabízíme k ochutnání naši Ušatou kávu. Prohlédněte si aktuální nabídku čerstvě pražené výběrové kávy, kterou můžete mít přímo u vás doma.