Existuje mnoho faktorů, které mohou ovlivnit zdraví slinivky břišní, včetně stravy a nápojů, které konzumujeme. Káva, jako jeden z nejoblíbenějších nápojů na světě, je jednou z potravin, které mohou mít vliv na zdraví. Podívejme se na to, jak káva ovlivňuje slinivku břišní.
Slinivka břišní je orgán, který má klíčovou úlohu v trávení potravy. Produkují trávicí enzymy a hormony, které regulují hladinu cukru v krvi. Záněty slinivky břišní mohou vést k onemocnění, jako je pankreatitida, a dokonce i k rakovině slinivky břišní.
Většina studií ukazuje, že konzumace kávy není spojena se zvýšeným rizikem onemocnění slinivky břišní. Naopak, některé studie dokonce ukazují, že pravidelná konzumace kávy může chránit slinivku břišní před záněty a dokonce i rakovinou.
Jedna studie provedená v roce 2017 zjistila, že konzumace kávy byla spojena se sníženým rizikem rozvoje karcinomu slinivky břišní u lidí s vysokým rizikem této nemoci. Další studie publikovaná v roce 2018 ukázala, že lidé, kteří pravidelně konzumují kávu, měli nižší riziko vzniku zánětu slinivky břišní než lidé, kteří kávu nepijí.
Nicméně, jako v případě mnoha jiných potravin a nápojů, může být i konzumace kávy škodlivá pro zdraví slinivky břišní v některých případech. Lidé, kteří trpí zánětem slinivky břišní nebo pankreatitidou, by měli omezit nebo úplně vynechat konzumaci kávy a jiných podobných potravin a nápojů, které mohou dráždit slinivku břišní a zhoršit stav.
Studie z roku 2019, publikovaná v časopise "Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy", potvrdila, že káva může mít ochranný účinek na slinivku břišní u pacientů s diabetem 2. typu. Studie zjistila, že pravidelná konzumace kávy byla spojena s nižším rizikem diabetické retinopatie, což je oční komplikace spojená s diabetem.
I když tyto studie naznačují, že káva může mít pozitivní vliv na zdraví slinivky břišní, je třeba si uvědomit, že příliš mnoho kávy může způsobit problémy s trávením a může vést ke zvýšené produkci žaludeční kyseliny, což může zhoršit gastroezofageální refluxní chorobu (GERD).
Výsledky těchto studií ukazují, že mírná konzumace kávy může být pro zdraví slinivky břišní přínosná. Nicméně, jako v případě všeho, nadměrná konzumace kávy může mít negativní dopady na zdraví. Proto je důležité dbát na rovnováhu a mít vždy na paměti doporučené denní dávky kofeinu.
Chcete se stát skutečným kávovým labužníkem? Pak neváhejte a zakupte si naši výběrovou kávu Arabica od Ušaté kávy. Obohatíte tak svůj běžný denl a navodíte si tu správnou atmosféru. Objednejte si ji dnes a nechte se unášet vůní a chutí té nejlepší kávy.
Zdroje:
Orel, R., Kamalová, D., & Ondrejka, R. (2019). Effects of Coffee Consumption on Oxidative Stress, Glucose Homeostasis, and Endothelial Dysfunction Marker in Patients with Type 2 Diabetes Mellitus. Diabetes, Metabolic Syndrome and Obesity: Targets and Therapy, 12, 1447–1453. doi: 10.214