Káva a cholesterol: Pravda vs. mýty

Káva je jedním z nejoblíbenějších nápojů na světě a výše hladiny cholesterolu v těle je jedním z důležitých faktorů hodnocení našeho zdraví. Existuje mnoho spekulací a názorů ohledně toho, zda konzumace kávy ovlivňuje hladinu cholesterolu v těle. V tomto článku se podíváme na vědecké důkazy a ověřené zdroje, abychom odhalili pravdu o vztahu mezi kávou a cholesterolovými hodnotami.

Káva a cholesterol

Jedna z nedávných studií z roku 2019 uvedená v časopise "European Journal of Clinical Nutrition" odhalila, že pití filtrované kávy nemá významný vliv na hladinu celkového cholesterolu (Schwingshackl L, et al., 2019).

Další výzkum z roku 2020 publikovaný v odborném časopise "Journal of the American College of Cardiology" prokázal, že pití kávy může mírně zvýšit hladinu cholesterolu s nízkou hustotou (LDL), známého pod názvem "špatný" cholesterol. Nicméně, tento efekt byl pozorován pouze u některých jedinců a byl považován za relativně malý (Ding M, et al., 2020).

Na druhé straně uveďme, že vědci z Harvardovy školy veřejného zdraví provedli studii, která zjistila, že konzumace kávy (3-5 šálků denně) nebyla spojena se zvýšeným rizikem srdečních chorob nebo vysokého cholesterolu (Grosso G, et al., 2017).

Přestože existuje několik studií zkoumajících vztah mezi kávou a hotnotami výše hladiny cholesterolu, nelze prozatím prezentovat jednoznačnačné stanovisko. Nicméně, současné důkazy naznačují, že mírná konzumace kávy nemá výrazný vliv na celkovou hladinu cholesterolu. Některé studie naznačují, že konzumace kávy může mírně zvýšit hladinu LDL cholesterolu u některých jedinců, zatímco jiné studie nenalezly žádnou takovou souvislost.

V každém případě, pokud máte zvýšenou hladinu cholesterolu nebo trpíte srdečními problémy, konzultujte vaši výši konzumace kávy s ošetřujícím lékařem.

Pokud máte hladinu cholesterolu v pořádku a jste zdraví, ochutnejte z našich degustačních balíčků s výběrovou kávou z celého kávového světa.

Přejít na degustační sadu kávy